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ミシュランスターテーブル
- 2023/8/19 17:09
SJMリゾーツとミシュランガイド香港マカオ版のコラボレーションによるスペシャルグルメイベントが2023年9月と11月の2回(計4日間)にわたって開催される。
第2回は11月15、16日にかけてマカオ半島中区にあるSJMリゾーツの旗艦IR(統合型リゾート)グランドリスボアホテル内のミシュラン3つ星フレンチレストラン「ロブション・オ・ドーム」を会場に、同店のエグゼクティブシェフ、ジュリアン・トングリアン氏とフランス・ニースのミシュラン3つ星フレンチレストラン「ル・プティ・ニース」のオーナーシェフ、ジェラール・パセダ氏が手を携え、ワインペアリングを交えた最上級のフレンチの数々提供という。なお、各イベント50席限定で、予約はロブション・オ・ドームにて電話受付とのこと。

「ミシュランスターテーブル」イベントのイメージ(写真:SJM Resorts)
MICHELIN Star Table(第2回)
・日時:2023年1月15、16日
・会場:ロブション・オ・ドーム(グランドリスボアホテル内)
・電話:+853-8803-7878
・HP:ロブション・オ・ドーム(英語/中国語)